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自己做的豆沙面包，家人都很喜欢吃。
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/18 准备好食材
2/18 面包桶里放入牛奶，半个鸡蛋液，盐和白糖对角放，放入面粉，面粉上点个坑，放入酵母粉
3/18 启动面包机8按键和面
4/18 半小时候加入黄油，重新启动和面程序
5/18 半小时后，面团出膜
6/18 放温暖处发酵到2倍大
7/18 面团排气揉均，分成6等份，揉成光滑的面剂子，醒发15分钟
8/18 称好的豆沙馅，每个大约20克
9/18 面团用手按扁，包入豆沙馅，像包包子一样，收口向下
10/18 做好所有的面团
11/18 取一个用手按扁，用水果刀均匀的沿着一圈切几刀成花瓣
12/18 也可以把切面翻上来
13/18 做好所有的面包花，放在铺了油纸的烤盘上
14/18 放入烤箱，底层放一个盛热水的大碗，达到所需的温度和湿度，让面团第二次发酵
15/18 拿出刷蛋液，洒芝麻
16/18 烤箱预热5分钟，中层，上下温度160度，25分钟
17/18 满屋飘着面包香味
18/18 成品图
烤箱温度以自己烤箱情况而定。
