自制牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
自制牛轧糖
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自制牛轧糖

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世上无难事,只怕有心人

作者: woman218116
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 无油炒花生米

    1/8 无油炒花生米

  • 花生米开始有爆的声音,就可以关火了。。待凉了后,剥壳,捯饬干净,装袋,压碎。。

    2/8 花生米开始有爆的声音,就可以关火了。。待凉了后,剥壳,捯饬干净,装袋,压碎。。

  • 干净的锅,倒入适量的油(可以是黄油,也可以是色拉油),烧热,下棉花糖,炒化。关火

    3/8 干净的锅,倒入适量的油(可以是黄油,也可以是色拉油),烧热,下棉花糖,炒化。关火

  • 赶紧倒入奶粉,花生米,拌匀

    4/8 赶紧倒入奶粉,花生米,拌匀

  • 模具抹油,炒好的材料入模,压实,压平,待三四个小时

    5/8 模具抹油,炒好的材料入模,压实,压平,待三四个小时

  • 出模,切块

    6/8 出模,切块

  • 包装

    7/8 包装

  • 再次精美包装

    8/8 再次精美包装

  • 小贴士

    奶粉一定要用大人喝的,不要用婴幼儿的配方奶粉。。其它也没什么要领了。。

    作者: woman218116

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