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1/6 材料备好，如图所示
2/6 把虾的脚剪掉，把背部全部剪开，挑出虾线，用水冲洗一遍
3/6 锅里放油，油热后放入姜和花椒，炒出花椒香来
4/6 然后放辣椒和辣椒油，炒出红油来
5/6 倒入大虾，煸炒下，放入配菜豆芽，炒一炒，放入盐和酱油调一下味
6/6 出锅前把葱丝放进去就可以啦
辣椒不用炒时间长喽，因为炸火大啦就没有辣椒的辣味啦
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