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彩色饺子,彩色蝴蝶面一直盛行,用菜汁儿和成不同颜色的面团,既养眼又有营养。那您有没有为菜汁儿过滤掉的菜渣扔到而感到可惜呢?今天我就教您如何把菜渣变为美食,真的是不浪费!真的是一举两得!真的是美味!真的得分享!
1/15 准备好蔬菜。
2/15 五香粉。
3/15 把胡萝卜切丝放到粉碎机中榨成泥。(以此类推)
4/15 菜渣备用。
5/15 姜切末备用。
6/15 菜渣中加入适量的盐,五香粉,味精搅拌均匀。
7/15 放入适量的面粉成糊状。(以此类推)
8/15 三种颜色的糊糊备用。
9/15 锅中放油烧热。
10/15 把糊糊用手挤成丸子大小的个,下锅炸至微微变色即可。(中小火)
11/15 以此类推。
12/15 全部炸完后摆盘。
13/15 拉近。
14/15 摆拍。
15/15 外焦里嫩的彩色丸子就做好了。
榨出的菜汁儿就可以和面包彩色饺子喽!是不是一举两得呢?