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芝麻蜂蜜蛋糕
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芝麻蜂蜜蛋糕

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今天自己试着用电饭煲做了个芝麻蜂蜜蛋糕,感觉很好吃松松软软奶香味很足。就是打蛋清的时候有点累,和大家分享

作者: 之山丶小可爱70
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所以食材

    1/10 准备好所以食材

  • 分离蛋清和蛋黄

    2/10 分离蛋清和蛋黄

  • 蛋黄里加一勺糖、牛奶、蜂蜜、低精面粉、几滴油搅拌匀再加入芝麻搅拌

    3/10 蛋黄里加一勺糖、牛奶、蜂蜜、低精面粉、几滴油搅拌匀再加入芝麻搅拌

  • 将蛋清稍微打一下加点盐、蜂蜜、几滴醋,再用打蛋器将蛋清打成奶油状态,

    4/10 将蛋清稍微打一下加点盐、蜂蜜、几滴醋,再用打蛋器将蛋清打成奶油状态,

  • 到一半在蛋黄里轻轻上下翻

    5/10 到一半在蛋黄里轻轻上下翻

  • 轻轻上下翻匀

    6/10 轻轻上下翻匀

  • 拌匀到入剩下的一半再上下翻

    7/10 拌匀到入剩下的一半再上下翻

  • 锅加热,抹上油将食材到入锅里,轻轻磕磕把气泡磕了!

    8/10 锅加热,抹上油将食材到入锅里,轻轻磕磕把气泡磕了!

  • 放入电饭煲按下蛋糕档

    9/10 放入电饭煲按下蛋糕档

  • 出锅成型,松松软软奶香味很足

    10/10 出锅成型,松松软软奶香味很足

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