酸菜肉丝的做法_菜谱_香哈网
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酸菜肉丝
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酸菜肉丝

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作者: 我只洗碗不吃飯
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好瘦肉,酸菜(酸辣椒,酸萝卜)

    1/11 准备好瘦肉,酸菜(酸辣椒,酸萝卜)

  • 瘦肉洗净切成丝,放在碗里备用。

    2/11 瘦肉洗净切成丝,放在碗里备用。

  • 酸菜同样切成丝放在碗里备用。

    3/11 酸菜同样切成丝放在碗里备用。

  • 大蒜,姜切末备用。

    4/11 大蒜,姜切末备用。

  • 锅里放适量油。

    5/11 锅里放适量油。

  • 待油七分热放入花椒,大蒜末,姜末。

    6/11 待油七分热放入花椒,大蒜末,姜末。

  • 接着把瘦肉倒入锅中翻炒。

    7/11 接着把瘦肉倒入锅中翻炒。

  • 待肉炒变色的时候,放适量盐,翻炒几下,再放2克白酒翻炒。

    8/11 待肉炒变色的时候,放适量盐,翻炒几下,再放2克白酒翻炒。

  • 接着放入酸菜一起翻炒。

    9/11 接着放入酸菜一起翻炒。

  • 接着翻炒,待肉丝酸菜完全的炒拌均匀便可出锅。

    10/11 接着翻炒,待肉丝酸菜完全的炒拌均匀便可出锅。

  • 来一张,还不错吧?

    11/11 来一张,还不错吧?

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