酸菜肉丝的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
酸菜肉丝
打开APP,查看视频做法>>

酸菜肉丝

starstarstarstarstar

4.7万点赞 · 84收藏

独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.2万

作者: 我只洗碗不吃飯
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备好瘦肉,酸菜(酸辣椒,酸萝卜)

    1/11 准备好瘦肉,酸菜(酸辣椒,酸萝卜)

  • 瘦肉洗净切成丝,放在碗里备用。

    2/11 瘦肉洗净切成丝,放在碗里备用。

  • 酸菜同样切成丝放在碗里备用。

    3/11 酸菜同样切成丝放在碗里备用。

  • 大蒜,姜切末备用。

    4/11 大蒜,姜切末备用。

  • 锅里放适量油。

    5/11 锅里放适量油。

  • 待油七分热放入花椒,大蒜末,姜末。

    6/11 待油七分热放入花椒,大蒜末,姜末。

  • 接着把瘦肉倒入锅中翻炒。

    7/11 接着把瘦肉倒入锅中翻炒。

  • 待肉炒变色的时候,放适量盐,翻炒几下,再放2克白酒翻炒。

    8/11 待肉炒变色的时候,放适量盐,翻炒几下,再放2克白酒翻炒。

  • 接着放入酸菜一起翻炒。

    9/11 接着放入酸菜一起翻炒。

  • 接着翻炒,待肉丝酸菜完全的炒拌均匀便可出锅。

    10/11 接着翻炒,待肉丝酸菜完全的炒拌均匀便可出锅。

  • 来一张,还不错吧?

    11/11 来一张,还不错吧?

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐