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东北家常菜系列!
1/7 备好所需食材!酸菜洗净切成丝(挤干多余水分),葱姜切丝,蒜切末,猪肉切丝备用
2/7 锅里倒入适量食用油烧热,放入切好的肉丝翻炒
3/7 待肉丝变色后加入少许胡椒粉
4/7 在放入切好的葱姜蒜翻炒
5/7 倒入适量生抽
6/7 在放入切好的酸菜丝继续翻炒均匀
7/7 酸菜炒熟后加入少许盐,鸡精调味既可