胡萝卜土豆烧里脊的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜土豆烧里脊
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胡萝卜土豆烧里脊

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这道菜将土豆胡萝卜炖的比较软烂,比较下饭,适合小孩子吃哦😊

作者: 大面包
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将胡萝卜土豆切滚刀块,里脊肉切丁,香料用水冲一下备用

    1/5 将胡萝卜土豆切滚刀块,里脊肉切丁,香料用水冲一下备用

  • 将葱花,八角,香叶放入锅内,小火煸香

    2/5 将葱花,八角,香叶放入锅内,小火煸香

  • 转中火倒入胡萝卜,土豆,里脊肉加入少许料酒,翻炒至肉变色

    3/5 转中火倒入胡萝卜,土豆,里脊肉加入少许料酒,翻炒至肉变色

  • 加入一碗水,适量生抽,大火烧开撇去浮沫,转小火炖20分钟,加入耗油翻炒均匀即可

    4/5 加入一碗水,适量生抽,大火烧开撇去浮沫,转小火炖20分钟,加入耗油翻炒均匀即可

  • 装盘上桌开吃吧?

    5/5 装盘上桌开吃吧?

  • 小贴士

    这道菜比较简单,炖的时间长短根据自己的口味而定。

    作者: 大面包

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