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大锅菜是我和儿子的最爱，记得小时候一到过节家里有做大锅菜，所以小的时候经常盼望着过节. 后来又了孩子就经常在家做这道菜，儿子也爱上了.. 经常说吃过很多种大锅菜，妈妈做的是最棒的...
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 起锅将大料和干红椒用油炸2分钟
2/9 然后取出
3/9 倒入五花肉开始翻炒
4/9 大概6分钟后，等肥肉部分变硬了
5/9 放人葱姜蒜继续翻炒5分钟
6/9 加入适量的开水，将所有材料放入锅里煮10分钟加入适量酱油
7/9 等粉条炖熟了就可以放人盐和鸡精出锅
8/9 配上米饭，味道超级赞
9/9 看我家宝贝吃的多香...
肉一定多煎一会，这样就不会有油腻感..
