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*了
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/11 先准备好材料：两棵小瓶菜（根短一些的）鸡肉切丝 葱白斜切段备用
2/11 宽面我是自己擀的（下次我发一个擀面菜谱）想方便一些就市场买就行，什么面都可以
3/11 水开锅放入宽擀面煮至8分熟，捞起冲凉水至面条温的就行 备用
4/11 先把鸡蛋两面煎熟放碗里备用 （适当的在鸡蛋上面撒点胡椒粉）
5/11 放油热锅先炒葱白出香接着放入鸡肉丝炒至发白
6/11 炒至鸡肉发白，加入调料 老抽 蚝油 盐 鸡精 翻炒均匀盛到盘子备用
7/11 用刚刚炒肉的锅直接把小瓶菜炒熟即可（不需要再放油）
8/11 同样用炒青菜的锅稍微热炒一分钟宽擀面即可（主要是热一下面，如果想吃温的面条可以省了此步骤直接装碗）
9/11 成品，全部炒好装碗即可
10/11 全部的材料已经炒好，款擀面放完 上面放上鸡肉酱 青菜 鸡蛋 牛肉酱（吃的时候搅拌均匀即可）
11/11 成品
吃的时候最好配上牛肉酱，超级满足哦！ 炒鸡肉的时候蚝油尽量多放一点，炒出来的鸡肉鲜
