1.4万点赞 · 5收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.5万
很有营养的一道菜
1/13 材料图
2/13 所有材料切成丝
3/13 锅内放入热水烧开
4/13 水开后,除了姜丝和洋葱丝,其他的全部放入水中焯一下捞出
5/13 锅内放油烧热
6/13 洋葱丝和姜丝放进炒香
7/13 加入花椒粉继续翻炒两下
8/13 加入用水焯过的材料继续煸炒
9/13 加入盐
10/13 耗油一点
11/13 味极鲜比耗油多一半,炒均匀
12/13 加入鸡精和味精炒匀
13/13 啦啦啦,出锅啦
1.用水焯的时候一定开锅,放进去1分钟左右即可
2.喜欢辣椒的可以自己添加