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可乐鸡翼
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可乐鸡翼

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想必可乐甜甜的味道很让小盆友喜爱,很久没做了,今天就做一个小盆友爱吃的菜——可乐鸡翼。也顺祝友友们猴年顺利、幸福甜蜜、万事如意!

作者: 筱筱凡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 第一步:鸡翼用清水洗净后泡去血水,备用。我泡了2小时。

    1/7 第一步:鸡翼用清水洗净后泡去血水,备用。我泡了2小时。

  • 第二步:在鸡翼表面划2道,放入生抽1勺,静置20分钟入味儿。备用。

    2/7 第二步:在鸡翼表面划2道,放入生抽1勺,静置20分钟入味儿。备用。

  • 第三步:姜切2片儿,百事可乐1听,备用。我用百事可乐是它没有可口可乐那么甜,但味道比较重,不是甜味儿,而是可乐中的那个复杂的味道。

    3/7 第三步:姜切2片儿,百事可乐1听,备用。我用百事可乐是它没有可口可乐那么甜,但味道比较重,不是甜味儿,而是可乐中的那个复杂的味道。

  • 第四步:西兰花备用,洗净后花朵切好,氽烫熟捞出沥干水分。

    4/7 第四步:西兰花备用,洗净后花朵切好,氽烫熟捞出沥干水分。

  • 第五步:将腌制半小时的鸡翼放入锅中小火煎,两面煎黄。煎熟的鸡翼内嫩外香。

    5/7 第五步:将腌制半小时的鸡翼放入锅中小火煎,两面煎黄。煎熟的鸡翼内嫩外香。

  • 第六步:倒入可乐煮开,再小火慢炖10分钟,关火焖3分钟。

    6/7 第六步:倒入可乐煮开,再小火慢炖10分钟,关火焖3分钟。

  • 第七步:鸡翼盛盘,西兰花摆盘,撒上炒香的白芝麻。请用餐。

    7/7 第七步:鸡翼盛盘,西兰花摆盘,撒上炒香的白芝麻。请用餐。

  • 小贴士

    这道菜的可乐我放了1听,也可以放半听,看个人口味。这道菜很受小朋友喜爱,汁也用来捞米饭了。吃这道菜一般很快扫光一碗饭。杠杠滴。

    作者: 筱筱凡

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