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1/11 凉水下肉,水开后,去浮沫
2/11 调料放在调料包里
3/11 下冰糖,等他冒泡
4/11 加生姜,肉,一起炒5分钟左右
5/11 加辣椒酱(自制的),不加也行
6/11 加胡萝卜继续翻炒两三分钟
7/11 加入调料包
8/11 加大蒜,土豆翻炒两三分钟
9/11 加热水,盐适量,自己品尝,盖锅盖,小火闷三四十分钟,
10/11 闷好后,在放馕,盖锅盖,闷四分钟左右,即可出锅,摆盘
11/11 完成开吃,