新疆美食,馕包肉的做法_菜谱_香哈网
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新疆美食,馕包肉
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新疆美食,馕包肉

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作者: 一只浦和呀6_2o
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 凉水下肉,水开后,去浮沫

    1/11 凉水下肉,水开后,去浮沫

  • 调料放在调料包里

    2/11 调料放在调料包里

  • 下冰糖,等他冒泡

    3/11 下冰糖,等他冒泡

  • 加生姜,肉,一起炒5分钟左右

    4/11 加生姜,肉,一起炒5分钟左右

  • 加辣椒酱(自制的),不加也行

    5/11 加辣椒酱(自制的),不加也行

  • 加胡萝卜继续翻炒两三分钟

    6/11 加胡萝卜继续翻炒两三分钟

  • 加入调料包

    7/11 加入调料包

  • 加大蒜,土豆翻炒两三分钟

    8/11 加大蒜,土豆翻炒两三分钟

  • 加热水,盐适量,自己品尝,盖锅盖,小火闷三四十分钟,

    9/11 加热水,盐适量,自己品尝,盖锅盖,小火闷三四十分钟,

  • 闷好后,在放馕,盖锅盖,闷四分钟左右,即可出锅,摆盘

    10/11 闷好后,在放馕,盖锅盖,闷四分钟左右,即可出锅,摆盘

  • 完成开吃,

    11/11 完成开吃,

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