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自己给它取的名字,因为不知道该叫什么。感觉放肉的比较好吃。做的不好不要喷我哦!
1/3 香菇洗净,把根部切掉
2/3 鹌鹑蛋打到香菇里面,西兰花摆盘,均匀洒上盐,鸡精,料酒,香油。
3/3 上锅蒸十五分钟即可
香菇里面可以放别的,肉末,虾仁,等。放肉类的话把肉馅放作料调味好,把做好的成品香菇用油煎过,以免陷散掉。