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鸡翅这样烧简单，快捷，美味。
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/8 鸡翅解冻用牙签擦穿，以至更好入味。
2/8 锅里放适量的水，料酒，鸡翅去血水腥味。
3/8 锅里放少许油
4/8 鸡翅下锅小火慢煎
5/8 煎好的鸡翅放一边，放蚝油，番茄酱炒香。
6/8 放适量的水，姜，蒜，料酒，胡椒粉，白糖，香醋焖煮10分钟左右。
7/8 大火收汁
8/8 出锅装盘，撒上葱花。
个人感觉蚝油已经很咸了，喜欢吃咸的朋友可以再放点，喜欢味道更鲜美的人可以适量少放点鸡精。
