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阿根廷红虾解冻后，煮了就不好吃了，之前都是煮着吃的，后来听哈友们建议蒸着或者烤着都好吃，我也试试看，做出来味道确实不错。
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/5 用剪刀将虾须剪掉并开背，再用小刀将虾肉沿虾背切开，用少量盐与料酒将虾腌制30分钟。
2/5 将葱姜蒜切成碎末放入碗中，再在碗中倒入两匙橄榄油，用筷子搅拌均匀。
3/5 取步骤2中的葱姜蒜茸少许抹到虾肉中，把锡纸铺到烤箱盘中，将处理好的红虾放入锡纸上一字摆开。
4/5 烤箱设置上下层230度预热5分钟，把烤盘放入烤箱中，烤十二三分钟。
5/5 红虾烤好之后，就可以开始享用啦。
葱姜蒜茸涂抹少量一层借味儿就可以了，不用涂太多。
