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简易方便好吃
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/8 准备猪肠粉、选用的是菜市场购买的猪肠粉
2/8 准备其它主材料。腊肠、玉米和菜脯切丁，蒜头切碎，葱切小段。
3/8 爆炒香菇
4/8 爆炒大蒜
5/8 做酱汁。在爆炒完的大蒜里加入适量的生抽、鸡精、蚝油和盐
6/8 在酱汁烧开后加入肉末、腊肠丁、玉米粒、菜脯和爆炒过的香菇
7/8 烧开后加入适量生粉勾芡、后加入猪肠粉焖5-10分钟让其入味。
8/8 最后加入适量葱
