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15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/16 先把面粉和好揉成面团醒十五分钟
2/16 把面团揉成长条的
3/16 把面团切成八等份备用
4/16 把小块面团揉圆，撒一点面粉在面团底下准备开始擀皮
5/16 把面团用擀面杖擀圆，水平有限擀的不是很好
6/16 接下来是准备馅，先把里脊肉洗净剁成肉沫
7/16 把白菜也剁成沫备用
8/16 把白菜用盐抓抓挤去白菜中的水份放入肉馅中
9/16 在馅中加入盐、黄酒、味极鲜，色拉油
10/16 把馅搅拌均匀
11/16 取一个皮先将中间捏紧
12/16 然后粘上水把中间都捏上，两边留口子就好了
13/16 先把锅贴在锅内放好，用小火把底部煎香脆
14/16 在锅贴上撒黑芝麻放入三分之一的水，然后盖锅盖煮
15/16 等差不多煮五分钟，根据个人情况皮子熟水干就可以出锅啦
16/16 出锅摆盘放上香菜点缀即可
