西红柿鸡蛋打卤面的做法_菜谱_香哈网
西红柿鸡蛋打卤面
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西红柿鸡蛋打卤面

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炒菜时间长了换个口味,做个卤子面

作者: 元灵小郎君85
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系山西菜

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  • 西红柿切丁,备用

    1/6 西红柿切丁,备用

  • 西红柿放进锅内反复翻炒,不用加盐,干炒不加水

    2/6 西红柿放进锅内反复翻炒,不用加盐,干炒不加水

  • 反复翻炒,将西红柿炒成泥状

    3/6 反复翻炒,将西红柿炒成泥状

  • 鸡蛋打散,放进锅内炒碎,不用加盐

    4/6 鸡蛋打散,放进锅内炒碎,不用加盐

  • 鸡蛋炒熟后和西红柿泥,加入2调料勺咸盐,半勺十三香,3-4滴酱油,1勺子糖,翻炒~

    5/6 鸡蛋炒熟后和西红柿泥,加入2调料勺咸盐,半勺十三香,3-4滴酱油,1勺子糖,翻炒~

  • 盛出,面中加入生菜和芝麻点缀

    6/6 盛出,面中加入生菜和芝麻点缀

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