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第一次炒，没有妈妈炒的好吃，但是还是会努力的！！！！ 豆腐煮的时间长了点，煮的有点老，下次要改正啦！ 还有，总觉得还是海天的耗油味道对一些，其他的总觉得怪怪的。 攸县的百叶豆腐比较厚实而且很嫩，很好入味。在娘家期间，老公餐餐要吃，哈哈。。。。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 洗净材料，将百叶豆腐切成约7～8厘米的细条，备用
2/10 芹菜切丝
3/10 红辣椒切碎
4/10 为了漂亮点，留了两片芹菜叶
5/10 热好锅子，放适量的食用油，待油冒细泡，放入辣椒碎，翻动几下，再放少量辣椒粉
6/10 放少量清水
7/10 待水开了，放入芹菜
8/10 将盐，海天耗油放入锅中，待水再次煮开，倒入百叶豆腐
9/10 中火，一分钟左右，放入少量生粉，翻炒几下，起锅
10/10 添加上预留的两片芹菜叶
哈哈，就这么愉快的完成了。。。。。
放入的水不宜过多
放入豆腐后，不要翻动的太勤
