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1/6 将杏仁倒入不粘锅里小火爆炒一下,使之更香脆有口感!
2/6 黄油放不粘锅里,小火将之溶化。
3/6 黄油融化后,放入棉花糖,继续小火将棉花糖溶化至糊状。
4/6 待棉花糖溶化后,关火,分次将奶粉倒入融化后的棉花糖里,搅拌均匀,最后成面粉团状。
5/6 分次放入杏仁,柔均匀即可。
6/6 把牛轧糖放在铺好的吸油纸上,再用一张吸油纸放上面,将牛轧糖碾压成适当厚度。