杏仁牛轧糖—棉花糖版的做法_菜谱_香哈网
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杏仁牛轧糖—棉花糖版
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杏仁牛轧糖—棉花糖版

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作者: 佳怡君7WE4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他

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  • 将杏仁倒入不粘锅里小火爆炒一下,使之更香脆有口感!

    1/6 将杏仁倒入不粘锅里小火爆炒一下,使之更香脆有口感!

  • 黄油放不粘锅里,小火将之溶化。

    2/6 黄油放不粘锅里,小火将之溶化。

  • 黄油融化后,放入棉花糖,继续小火将棉花糖溶化至糊状。

    3/6 黄油融化后,放入棉花糖,继续小火将棉花糖溶化至糊状。

  • 4/6 待棉花糖溶化后,关火,分次将奶粉倒入融化后的棉花糖里,搅拌均匀,最后成面粉团状。

  • 分次放入杏仁,柔均匀即可。

    5/6 分次放入杏仁,柔均匀即可。

  • 把牛轧糖放在铺好的吸油纸上,再用一张吸油纸放上面,将牛轧糖碾压成适当厚度。

    6/6 把牛轧糖放在铺好的吸油纸上,再用一张吸油纸放上面,将牛轧糖碾压成适当厚度。

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