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一直懒不爱传菜谱,这道菜是儿子的最爱,色泽漂亮,香辣可口,米饭的最佳伴侣???
1/6 土豆切片,可以稍厚一点
2/6 肉切条,抓少许淀粉
3/6 锅倒入油,土豆片炸金黄捞出,肉也入锅炸熟捞出
4/6 锅留少许底油,放蒜、干辣椒爆香,依次加入蒜薹,辣酱、炸好的肉和土豆,撒少许烧烤调料,最后撒入葱丝
5/6 完美收官
6/6 成品