香辣土豆片的做法_菜谱_香哈网
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香辣土豆片
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香辣土豆片

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一直懒不爱传菜谱,这道菜是儿子的最爱,色泽漂亮,香辣可口,米饭的最佳伴侣???

作者: 一点梅心-1551
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆切片,可以稍厚一点

    1/6 土豆切片,可以稍厚一点

  • 肉切条,抓少许淀粉

    2/6 肉切条,抓少许淀粉

  • 锅倒入油,土豆片炸金黄捞出,肉也入锅炸熟捞出

    3/6 锅倒入油,土豆片炸金黄捞出,肉也入锅炸熟捞出

  • 锅留少许底油,放蒜、干辣椒爆香,依次加入蒜薹,辣酱、炸好的肉和土豆,撒少许烧烤调料,最后撒入葱丝

    4/6 锅留少许底油,放蒜、干辣椒爆香,依次加入蒜薹,辣酱、炸好的肉和土豆,撒少许烧烤调料,最后撒入葱丝

  • 完美收官

    5/6 完美收官

  • 成品

    6/6 成品

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