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好吃，简单
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/10 把鸡用盐巴洗净，沥干
2/10 把少许酱油倒入鸡肚，还有搽一下鸡的表面（ 这样可以让鸡的表面上点颜色）
3/10 把少量葱和姜片放入鸡肚去鸡腥味
4/10 这是要用的酱油鸡汁（ 整瓶倒入）如果没有可以去生抽，酱油代替
5/10 把剩余的葱，蒜和姜放入锅中再把酱油鸡汁倒入
6/10 放入适量冰糖，并倒入适量的米酒。开火烧滚
7/10 放入鸡，前五分钟用汤匙把锅底的汁淋鸡表面的皮，这样让颜色比较深。中火煮15 分钟再把鸡翻过来
8/10 翻过来的时候，肚子也淋下汁
9/10 30 分钟后，就可以啦！ 可以用筷子插入鸡腿如果没有血水流出那么就熟啦.
10/10 一起吃吧
*点哦
