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香菇肉片
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香菇肉片

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不要放太多酱油哦,要不然黑不溜秋的好丑呀

作者: 麦子的耳朵
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 把香菇泡在温水里,过几遍水

    1/5 把香菇泡在温水里,过几遍水

  • 肉切片,水烧开,放进去,过一下水,去掉肉沫沫和渣渣

    2/5 肉切片,水烧开,放进去,过一下水,去掉肉沫沫和渣渣

  • 蒜拍一下,姜切条

    3/5 蒜拍一下,姜切条

  • 准备八角和花椒

    4/5 准备八角和花椒

  • 油烧热,放入花椒,姜蒜,加入香菇,肉片。放酱油,鸡精,盐在快炒好的时再放。出锅啦

    5/5 油烧热,放入花椒,姜蒜,加入香菇,肉片。放酱油,鸡精,盐在快炒好的时再放。出锅啦

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