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听说大虾咋做都好吃，我煎着吃感觉味道不错啊！
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/4 用牙签将虾线在第二节位置挑出，洗净备用。
2/4 盘中放佐料:料酒、糖、醋、姜片、葱片、盐、五香粉适量。腌制两个小时入味。
3/4 平锅内放少量油，待油烧至五成热，把腌制好的大虾放入煎一面变红色即翻煎另一面！要火候大点！可再翻两次煎。
4/4 洗好一片生菜，放在盘中，将煎好的大虾摆出造型上桌！
煎的油要适量，火也不能大，否则煎糊了。口味凭自己喜好放佐料！
