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制作简单,营养美味,老少皆宜
1/4 鲜虾去皮,留尾部虾壳,挑出虾线,然后放适量盐腌渍入味
2/4 将腌渍好的虾先裹一层淀粉,再蘸鸡蛋液,最后裹一层面包糠
3/4 将所有虾做同样处理
4/4 下锅炸制,控制油温。用锅烘焙花椒,擀碎,制作椒盐