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美味！简单方便。
15分钟
家常味
初级
其他
焯
其他
1/8 开水烫面，和成软面团。醒一会儿。搓成寸粗面条，一只手揪住一头揪一小块，不到一两。按扁用擀面杖擀成薄圆形面饼。
2/8 和好的韭菜馅放在圆饼中间，左右互叠。
3/8 上侧左边拽住压住右边一点
4/8 再拽住右边叠到左侧。
5/8 最后把上边折叠回来。两面堵头都用这种方式操作。目的是吃的时候没有硬边。和奶奶学的！?
6/8 不粘平底锅适量加入植物油小火烙制。
7/8 成功
8/8 韭菜馅
