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每次看别人晒美食,总是很羡慕,觉得自己没有那种天赋,也只是羡慕了!有了女儿后就有自己试试的动力了,所以我要挑战一下下。嘿嘿,和天赋没啥关系…
1/7 准备食材
2/7 除黄油外所有食材搅拌
3/7 把面和的表面光滑,加入黄油揉至拉出膜
4/7 揉好面团放至温暖处发酵
5/7 发酵好的面团拿出排气,滚圆,盖保鲜膜进行中间发酵
6/7 再次发酵好的面团分剂包入豆沙整形成自己喜欢的形状放入铺了油纸的烤盘或模子,进行最后发酵
7/7 在发酵好的面包上刷蛋液,放预热烤箱中层上下火175度20分钟