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爽口，清淡
1/6 备料
2/6 用50度温开水泡莜面（1袋180克），大约20分钟
3/6 配菜切丝待用
4/6 白菜叶切丝待用
5/6 放入适量的盐、醋、白糖、花椒油等调料，凉拌即可
6/6 大功告成
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