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白菜:清热，解毒，去火
1/7 将葱姜蒜切沫，然后猪肉切片
2/7 切一颗白菜的四分之一，切成段
3/7 将猫耳朵煮十五分钟放入冷水中
4/7 放入油，油热放入葱姜蒜和猪肉，翻炒一分钟
5/7 放入白菜翻炒一分钟
6/7 放入猫耳朵翻炒三分钟
7/7 呈盘
可以依据自己需要，在炒猫耳朵的时候，加鸡蛋，番茄，蘑菇也是很不错的选择
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