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经过自己反复多次试验,找到最合适的配方,融入各路小伙伴们的经验,现与大家分享一下。
1/16 备材。
2/16 奶粉与抹茶粉混合。
3/16 混合均匀。
4/16 小火放黄油。
5/16 融化均匀。
6/16 倒入棉花糖。
7/16 呈粘稠状。
8/16 倒入抹茶奶粉混合。
9/16 混合均匀后,加入花生碎,小火。
10/16 准备油纸托盘,铺好。
11/16 戴手套,压制成形,放入冰箱一小时。
12/16 拿出,切块。
13/16 糖纸准备。
14/16 糖纸,大米纸,一个个包起来。
15/16 自己吃的,可以放进保鲜盒里。
16/16 大功告成。
✨棉花糖最好用原味的,不然做出来绝对有怪味,但我之前用香蕉味做得一款除外,非常好吃,建议大家超市买不到就去网上吧,万能的淘宝。
✨喜欢抹茶味道的可以多放抹茶粉,少则减之,同样地,喜欢奶香味道的,就多放奶粉。
✨一定要用不粘锅,不粘锅,否则后果不可想象,用不锈钢的做了一次刷锅刷的想撞墙。
✨冰箱冷冻时间,是处于软硬中间最好切,自己掌握。