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没有卖相、在妈妈的指导下第一次做红烧鱼、没有烂、就算是整条鱼了已经成功了一半、好开心哦、哈哈哈

1/11 将鱼清洗干净、背上开刀、斜切不要太深、加入盐慢慢盐泽

2/11 姜片、葱切段

3/11 将油热锅、中火、

4/11 将姜片爆香、

5/11 整条鱼抓住尾巴慢慢放进油锅、小心不要烫手

6/11 煎至金黄色翻身、

7/11 两面煎至金黄色、加入酱油和香醋、红辣椒?️

8/11 加入香葱、和盐

9/11 加入纯净水、中火煮5分钟、慢慢再翻个身体再煮5分钟即可

10/11 摆拍

11/11 摆拍
我第一次做、不知道要注意什么事项、味道还是不错的

