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我非常喜欢的一道菜，分享一下，希望大家喜欢，懒人炒法，很简单的
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/4 猪肉洗干净切片，下适量酱油、生粉、油、盐拌均匀
2/4 青辣椒、红辣椒切断，姜、蒜头切片，装盘备用
3/4 大白菜洗干净切断
4/4 开大火，锅下少许油，等油热了下姜、蒜头翻炒一下之后下肉翻炒，等肉炒至变色之后下红辣椒、青辣椒翻炒，下少许蚝油翻炒一下然后下大白菜翻炒，盖锅闷两分钟继续翻炒，再闷两分钟，起盖翻炒一下，关火装盘！0K！搞定
喜欢吃辣的辣椒可以多下点，蚝油也可以不下，不过下点蚝油会更香
