爆炒螺丝椒的做法_菜谱_香哈网
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爆炒螺丝椒
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爆炒螺丝椒

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放了豆豉的辣椒增添了别样的美味

作者: 沐穗
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他

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  • 将洗净的螺丝椒拍碎

    1/5 将洗净的螺丝椒拍碎

  • 食用油热起,放入豆豉,翻炒

    2/5 食用油热起,放入豆豉,翻炒

  • 将拍碎了的螺丝椒放入锅中,翻炒

    3/5 将拍碎了的螺丝椒放入锅中,翻炒

  • 待螺丝椒有些许软化,放入海天耗油,加少量水

    4/5 待螺丝椒有些许软化,放入海天耗油,加少量水

  • 当汤汁回收了,放适量的盐,翻炒几遍,出锅

    5/5 当汤汁回收了,放适量的盐,翻炒几遍,出锅

  • 小贴士

    出锅前,不要让汤汁全回收了,适量的留点汤汁,会很好吃的

    作者: 沐穗

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