爆炒螺丝

做法 将做法保存到手机

• 1/5 将螺丝洗干净备用

• 2/5 姜切丝，辣椒切段

• 3/5 锅里放油加热，放入姜丝，辣椒煸出香味，倒入螺丝翻炒，然后加入盐，酱油，和糖，大火炒，放水没过螺丝，大火烧开，转中火

• 4/5 水烧一半时放入十三香提味，继续烧至水还剩2/1时就可以出锅了

• 5/5 水不要烧太干，不然螺丝没汤不好吃

作者: 可乐冰