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1/7 青瓜削皮，放砧板上，用刀面拍碎。
2/7 拍好的青瓜。
3/7 蒜头去衣拍成蒜末，小辣椒切椒圈，葱切葱花，装碗备用。
4/7 将青瓜倒一个比较大的盆里，加入葱花、少许生抽跟适量凉拌醋，搅拌均匀。
5/7 搅拌好的青瓜。
6/7 锅里加入适量花生油，少许盐，然后将蒜末跟椒圈放进去，小火烧一会即可。
7/7 将热好的蒜末辣椒油倒在青瓜上即可。
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
