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醋溜白菜
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醋溜白菜

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白菜虽然是最普通的蔬菜,但是用心做起来,依然是美味。今天做一份醋溜白菜,以飨哈友们。

作者: 如是者我闻
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法醋溜
  • 菜系其他
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  • 白菜,红椒切城段备用。

    1/4 白菜,红椒切城段备用。

  • 植物油入锅烧热,干辣椒,花椒粒入锅煸香。

    2/4 植物油入锅烧热,干辣椒,花椒粒入锅煸香。

  • 倒入白菜,再加入陈醋,迅速均匀翻炒。

    3/4 倒入白菜,再加入陈醋,迅速均匀翻炒。

  • 加精盐,一点鸡精或味精提味,出锅装盘。色泽鲜艳,酸辣可口的醋溜白菜开始上桌了??

    4/4 加精盐,一点鸡精或味精提味,出锅装盘。色泽鲜艳,酸辣可口的醋溜白菜开始上桌了??

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