时蔬酿鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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时蔬酿鸡翅
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时蔬酿鸡翅

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作者: 玄静mio7V=G
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 用剪刀将鸡翅两边的相连的骨头剪开,用力抽出鸡肋骨。

    1/8 用剪刀将鸡翅两边的相连的骨头剪开,用力抽出鸡肋骨。

  • 加入适量盐、酱油、料酒、胡椒粉浸泡十分钟。

    2/8 加入适量盐、酱油、料酒、胡椒粉浸泡十分钟。

  • 胡萝卜和土豆切小条备用。

    3/8 胡萝卜和土豆切小条备用。

  • 将蔬菜条插入鸡翅中。

    4/8 将蔬菜条插入鸡翅中。

  • 放蚝油、糖、水调汁儿。

    5/8 放蚝油、糖、水调汁儿。

  • 待油热后放入插好蔬菜的鸡翅煎熟

    6/8 待油热后放入插好蔬菜的鸡翅煎熟

  • 浇汁儿,换大火收汁。

    7/8 浇汁儿,换大火收汁。

  • 出锅摆盘~

    8/8 出锅摆盘~

  • 小贴士

    鸡肉:温中补脾,益气养血,补肾益精。
    胡萝卜:补肝明目,清热解毒。

    作者: 玄静mio7V=G

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