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笋炒鸡蛋
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笋炒鸡蛋

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保持笋与鸡蛋的黏着度,更鲜美

作者: 夏目之莫妞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 1/3 笋切成丁,开水烧开锅烫一下,捞起。开水中加点盐

  • 2/3 油热锅,下笋炒下,加盐适量,再炒炒加入搅拌了的鸡蛋,服帖再浇一圈料酒,翻炒。

  • 3/3 加味精,出锅

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