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可乐鸡翅味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受小朋友的喜欢。我家每次都是吃的盘子光光滴。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 鸡翅洗净，正面切斜刀。
2/10 锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟。
3/10 捞出鸡翅，沥干备用。
4/10 调料备用。
5/10 倒入油，大火加热至4成热时，放入桂皮和大料爆香。
6/10 把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，放入葱姜煸炒。
7/10 再倒入老抽翻炒，继续倒入料酒。
8/10 倒入可乐和清水。盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
9/10 按口味咸淡放入盐和糖，收汁即可出锅。
10/10 开动吧！
1、可乐的量不可过多，只是调味作用。
2、如果不喜欢颜色深，也可改用生抽。
