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韭菜盒子的面皮不要太厚，厚了不好吃还不易熟。韭菜可提前洗净沥干水分，切碎后加入适量油这样拌出来的韭菜馅才不会出水
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 准备适量的面粉和水活好面团，醒十五分钟
2/11 现在把准备好的韭菜切碎备用
3/11 鸡蛋炒碎放凉
4/11 泡好的面粉切碎备用
5/11 把韭菜，粉条，鸡蛋都放一个加入适量油，盐，鸡精，搅拌
6/11 把醒好的面再揉一会
7/11 弄长条，切比包饺子大一点的剂子
8/11 擀的圆圆的好包
9/11 才学的样式，包的有点丑
10/11 电饼铛提前预热一分钟，倒入色拉油，在放入韭菜盒子
11/11 煎的两面焦黄就能装盘了
