小六寸烤肠批萨的做法_菜谱_香哈网
小六寸烤肠批萨
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小六寸烤肠批萨

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没买批萨盘,想着没地方放,正好家里有这个盘子,放烤箱这合适。这样一次性也不用做那么大。下午茶就好了。

作者: 微笑式悲伤94
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉上盐和糖对角放,小母温水化开,倒入面粉中间,慢慢加水将面和成棉絮状,揉搓成团,加入植物油继续揉至面团光滑。放入温暖处发酵。(我放微波炉里,底下放一盆热水,这个天半小时就差不到了)

    1/11 面粉上盐和糖对角放,小母温水化开,倒入面粉中间,慢慢加水将面和成棉絮状,揉搓成团,加入植物油继续揉至面团光滑。放入温暖处发酵。(我放微波炉里,底下放一盆热水,这个天半小时就差不到了)

  • 戳个洞不回缩就可以了。

    2/11 戳个洞不回缩就可以了。

  • 擀面杖擀大概一下,放入盘中,手指顺着盘边推个批萨边出来。

    3/11 擀面杖擀大概一下,放入盘中,手指顺着盘边推个批萨边出来。

  • 用叉子或小尖筷戳洞

    4/11 用叉子或小尖筷戳洞

  • 边缘刷油,中间涂批萨酱。

    5/11 边缘刷油,中间涂批萨酱。

  • 馓一层马苏里拉芝士丝。铺上玉米粒洋葱粒等等

    6/11 馓一层马苏里拉芝士丝。铺上玉米粒洋葱粒等等

  • 摆好烤肠,再馓上马苏里拉。。。

    7/11 摆好烤肠,再馓上马苏里拉。。。

  • 预热200度烤十分钟,拿出来再馓一层芝士丝,再烤五分钟。,(我烤箱小,温度低点时间短点)

    8/11 预热200度烤十分钟,拿出来再馓一层芝士丝,再烤五分钟。,(我烤箱小,温度低点时间短点)

  • 出炉

    9/11 出炉

  • 宝宝一个人的下午茶刚刚好…

    10/11 宝宝一个人的下午茶刚刚好…

  • 另外做好二个饼底保鲜袋包好放速冻箱。再吃的话提前直接拿出来馓东西二十分钟就可以吃了。

    11/11 另外做好二个饼底保鲜袋包好放速冻箱。再吃的话提前直接拿出来馓东西二十分钟就可以吃了。

  • 小贴士

    1为避免下次再做饼底浪费时间,这个量可以做三个饼底。
    2上面的材料不要堆太满,不要靠边,烤时会掉下来的

    作者: 微笑式悲伤94

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