3.8万点赞 · 110收藏
5.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.5万
下午要去上海了、终究有点不舍，妈妈比较喜欢吃豆腐和猪血所以就干脆混在一起烧、妈妈特别喜欢做这道菜、据说猪血有补血排毒功效、最近妈妈都在吃中药有很多忌口、今天我给妈妈做道菜让她开开胃、妈妈辛苦了！爱你😍
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/11 生姜切片
2/11 葱蒜切段
3/11 辣椒切段备用
4/11 豆腐和血块、方便切成2公分左右的小丁备用
5/11 将油热锅之后加辣椒和生姜片炝锅
6/11 加入纯净水
7/11 倒入猪血和豆腐、
8/11 加入酱油、盐、五香粉、麻婆豆腐粉、大火烧开小火慢炖5分钟
9/11 加入葱蒜和鸡精、稍微抄下底、以防糊底、烧开收汤即可、
10/11 盛盘
11/11 摆拍
不喜欢吃猪血的小伙伴可以换成鸭血、味道也是不错的、希望大家能支持、谢谢！
