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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 蛋黄和蛋清分离、同时把牛奶和色拉油搅拌均匀.
2/8 面粉过筛、逐个加入蛋黄搅拌。这样蛋黄糊就完成啦
3/8 蛋清打发到起气泡时加入三分之一糖粉、
4/8 共加三次，直到蛋清打发到图下这种程度。同时烤箱预热
5/8 打发的蛋清分三次加入蛋黄糊中、并且搅拌均匀。完成后放入烤箱中层170度、40分钟左右
6/8 烤好的戚风蛋糕切四层、根据自己口味放不同的水果
7/8 草莓?季
8/8 最后一步就是裱花啦??
做蛋糕的容器要保证无水无油
