6.9万点赞 · 36收藏
3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.1万
我家两个宝贝的最爱,所以这道菜经过了千锤百炼,才出来菜谱的哦!
1/6 焯水备用,去除里面的血水。
2/6 准备好姜和葱
3/6 待油烧8成热,到入姜,葱和海天黄豆酱一同煸炒出香味,喜欢吃辣椒的可以放些辣椒一同煸炒。我家宝宝吃,所以不放辣椒呢!然后把中翅倒进锅里,煸炒出香味。
4/6 大概煸炒3分钟,到入水,漫过中翅就可以了。大火烧开,转小火炖。
5/6 小火焖15分钟后倒入土豆,再小火焖。注意观察,如果土豆和中翅都烂了,就可以出锅了。
6/6 加入适量盐和鸡精。香喷喷的酱烧土豆中翅就成功了,看上去是不是很好吃的样子,绝对下饭菜首选哦!