清蒸武昌鱼的做法_菜谱_香哈网
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清蒸武昌鱼
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清蒸武昌鱼

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制作过程简单,鲜鲜的,懒懒的,吃美食心情多美好!

作者: 余馥Sama4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把鱼肚片成2半分开,顺鱼刺方问划开,方入盘中待用。

    1/6 把鱼肚片成2半分开,顺鱼刺方问划开,方入盘中待用。

  • 葱,姜切丝,蒜切片或块放入碗中备用。

    2/6 葱,姜切丝,蒜切片或块放入碗中备用。

  • 把葱姜蒜放入鱼肚下,调整鱼的造型。

    3/6 把葱姜蒜放入鱼肚下,调整鱼的造型。

  • 在鱼身均匀撒适量鱼,尽量谈点再淋入些许蒸鱼豉油。

    4/6 在鱼身均匀撒适量鱼,尽量谈点再淋入些许蒸鱼豉油。

  • 太火烧至水开,把鱼盘放入锅子中。

    5/6 太火烧至水开,把鱼盘放入锅子中。

  • 大火蒸8分钟右就可以出锅啦,是不是看着很美味呀?

    6/6 大火蒸8分钟右就可以出锅啦,是不是看着很美味呀?

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