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1/5 菠菜洗净，用手把它对折，蒜头剁碎
2/5 花生油加热到9分时加入菠菜
3/5 大火翻炒
4/5 再加入蒜头，盐，翻炒一下即可
5/5 简单又快又好吃
菠菜要用手折断，不要用刀切，炒出来比较好吃！炒菠菜要用大火，这样就比较不会生汁炒两三分钟就可以了
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