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榛蘑是东北特产,对血压血脂都有好处,对呼吸道也能起到保护作用!用它做菜就是为了父母和孩子的身体能更健康
1/3 榛蘑洗净泡发三个小时,捞出控水,泡发水备用
鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
2/3 热锅凉油,葱姜爆香,放入鸡翅煸炒至变色,放入适量味极鲜上色,倒入榛蘑泡发水开始炖放入粉条
3/3 水烧开再加入榛蘑,鹌鹑蛋!中火炖45分钟,出锅前加盐!
这是我第二次做这道菜,有很多不足!用料也没有那么讲究,希望友友们能给我更多的指导,让我在美食之路上越走越好!谢谢