明太鱼炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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明太鱼炒鸡蛋
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明太鱼炒鸡蛋

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朝鲜族特色菜肴,简单易做,美味敬请品尝!

作者: 尹德胜
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材――明太鱼丝

    1/8 准备食材――明太鱼丝

  • 将明太鱼丝放入温水中浸泡10分钟,捞出攥干,剪成小段

    2/8 将明太鱼丝放入温水中浸泡10分钟,捞出攥干,剪成小段

  • 将青椒,红椒切丝备用

    3/8 将青椒,红椒切丝备用

  • 将两个鸡蛋打成蛋液,加入少许盐,油锅放少量油,将鸡蛋炒熟备用

    4/8 将两个鸡蛋打成蛋液,加入少许盐,油锅放少量油,将鸡蛋炒熟备用

  • 油锅放油,放入青椒、红椒丝翻炒

    5/8 油锅放油,放入青椒、红椒丝翻炒

  • 放入明太鱼丝

    6/8 放入明太鱼丝

  • 放少许海鲜酱油,糖,盐翻炒

    7/8 放少许海鲜酱油,糖,盐翻炒

  • 放入炒好的鸡蛋,翻炒装盘,尽享美味!

    8/8 放入炒好的鸡蛋,翻炒装盘,尽享美味!

  • 小贴士

    简单美味,营养健康*色!

    作者: 尹德胜

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