红烧鸡翅

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备好食材

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  2/12 洗干净鸡中翅 在两面各划上三刀

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  3/12 蒜米切碎 葱切段 把除鸡翅外的食材全部搅拌均匀

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  4/12 放入鸡翅继续搅拌均匀 腌制十五分钟

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  5/12 热锅下油 再放入腌制好的鸡翅翻炒

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  6/12 爆炒三分钟后放入开水继续发火烧 水要没过鸡翅

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  7/12 开水再次沸腾后转小火焖至收汁

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  8/12 收汁后马上放入可乐 没过鸡翅一半就可以了

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  9/12 大火烧开可乐后转小火慢慢焖至收汁

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  10/12 收汁后就可以装盘了

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  11/12 点缀上葱花 来一张美照

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  12/12 完美

小贴士

焖鸡翅时要时不时的翻炒一下 避免烧糊 两次焖鸡翅都是小火慢慢焖二十分钟

作者: 自力更生_厨娘

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